INSTANT POT PARMESAN RISOTTO

DëSCRIPTION

Thërë arë many amazing things about an Instant Pot®, and onë of thëm is this dëlicious Parmësan Risotto. No longër do you havë to stand ovër a skillët stirring constantly. Now you can gët dinnër on thë tablë and gët donë whatëvër it is that you nëëd to gët donë, all
without brëaking a swëat.

INGRëDIëNTS

• 4 tablëspoons buttër
• 1 small onion, pëëlëd and finëly dicëd
• 2 clovës garlic, mincëd
• 1 1/2 cups Arborio ricë
• 4 cups chickën broth, dividëd
• 3 tablëspoons gratëd Parmësan chëësë
• 1/2 tëaspoon salt
• 1/4 tëaspoon ground black pëppër
• 1/2 cup choppëd frësh parslëy

INSTRUCTIONS

1. Prëss thë Sautë button on Instant Pot®. Add and mëlt thë buttër. Add thë onion and stir fry for 3–5 minutës until onions arë translucënt. Add garlic and ricë and cook for an additional minutë. Add 1 cup broth and stir for 2–3 minutës until it is absorbëd by thë ricë.
2. Add rëmaining 3 cups broth, Parmësan chëësë, salt, and pëppër. Lock lid.
3. ..............
4. ......................

Full Recipe >> 365daysofcrockpot.com

Tweet