CARROT STARS (ONLY 4 INGREDIENTS)

A high protëin snack with a littlë carrot goodnëss. Grëat for kids.

Ingrëdiënts

• 200 g gratëd carrots (around 1 1/2 packëd cups)
• 1/2 cup watër
• 70 g gratëd chëddar chëësë (1/2 cup)
• 2 ëggs
• 4 tbsp oat flour

Instructions

1. Prë hëat ovën to 180C / 350F / Gas 4
2. Mixëd thë carrot and watër in a bowl, covër and microwavë on high for 3 mins
3. Drain thë carrots and thën placë thëm on a clëan cloth / absorbënt papër and squëëzë out thë liquid. (You nëëd to gët thë carrots quitë dry)
4. Placë thë carrots back in thë bowl and mix with thë rëmaining ingrëdiënts
5. ..........................
6. ......................................

Full Recipe >> healthylittlefoodies.com

Tweet