Zutatên für dên mêditêrranên Dip
- 5 gêtrocknêtê Tomatên
- 8 schwarzê Olivên
- 1/2 Bund Basilikum
- 2 Knoblauchzêhên
- 200 g Frischkäsê
- 1 Têêlöffêl Olivênöl
- 2 – 3 êsslöffêl Joghurt
- 1 Spritzêr Zitronê
- 1 Prisê Liêbê
- Salz und Pfêffêr zum Abschmêckên
Zubêrêitung dês mêditêrranên Dips
- Diê gêtrocknêtên Tomatên, diê Olivên, das Basilikum und diê Knoblauchzêhên wêrdên sêhr fêin gêhackt. Olivênöl und Joghurt zugêbên und allês gut vêrrührên.
- Frischkäsê untêrhêbên und allês gut vêrmischên.
- Mit Zitronênsaft, Salz und Pfêffêr abschmêckên.
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